Sebzeli Şehriye Salatası
Sebzeli Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket şehriye
- 2 kırmızı biber
- 2 yeşil biber
- 1 kabak
- 1 patlıcan
- 1 soğan
- 1 havuç
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- İstenilen baharatlar
Sebzeli Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Şehriye bir tencerede haşlanır.
- Soğuması için kenara alınır.
- Soğanlar ay şeklinde diğer tüm malzemeler jülyen şekilde kesilir.
- Tavaya sıvı yağ eklenir.
- Sırası ile soğan, havuç, biberler, kabak ve patlıcan eklenerek güzelcene kavrulup pişirilir.
- Baharatları eklenir. Dinlenmeye bırakılır.
- Tüm malzemeler ilk sıcağını attığında şehriye ile karıştırılır ve servis edilir. (ben ton balığı kullanarak servis ettim) afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
