Sebzeli Tavuk Haşlama

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet tavuk baget
• 3 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tane karabiber
• 4-5 defne yaprağı
• Tuz

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi'nin Yapılışı

Tavukları yıkayıp derin bir tencereye alın. Patatesleri ve havucu soyup yıkayın ve iri iri doğrayın. Soğanı ikiye kesin. Sarımsağı soyun. Doğranmış patatesleri ve havucu, soğanı, sarımsağı, karabiberleri ve defne yapraklarını tavukların üzerine ekleyin. Üzerlerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyin. Tuzunu da atıp ateşe kaldırın. Orta hararetli ateşte tavuklar kemiklerinden ayrılmaya başlayana kadar pişirin. Afiyet olsun.