Sebzeli Tavuk Şiş

Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gr tavuk kuşbaşı çok küçük olmasın( buttan hazırlattım kemiksiz haliyle 600 gr)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı dolusu salça
• 1/2 (yarım) çay kaşığı Karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı Pulbiber
• 1/2 (yarım) çay Kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı Kekik
• 1 tutam köri
• Tuz
• Çöp şiş için
• Çeri domates
• Biber
• Yeteri kadar çöp şiş

Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk ve diğer malzemeleri bir kapta iyice harmanlayalım. Dolapta en az 1 saat dinlendirelim.
2. Şişe önce tavuk domates tavuk biber tavuk şeklinde dizelim. Bütün şişleri tamamlayalım.
3. Önceden ısıtılmış 170 180 derece fırında yaklaşık 25 dakikada pişirelim. Fırınınızın pişirme süresi değişebilir. Kontrol ederek pişirin. Afiyet şifa olsun☺️
4. Benim 7 şiş çıktı. Kişi sayısına göre malzeme miktarını arttırabilirsiniz. Baharat miktarını kendinize göre arttırıp azalta bilirsiniz.