Sebzeli Tavuklu Çorba

Sebzeli Tavuklu Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk kalça
• 2 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet kapya biber
• 1 çay bardağı tel şehriye
• Tuz ,karabiber
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 7 su bardağı su
• 2 su bardağı tavuk suyu
• Biraz maydanoz
• 1 çay kaşığının ucuyla zerdeçal
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 limon suyu
• 2 yemek kaşığı un

Sebzeli Tavuklu Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuğumuzu tenceremizde haşlıyoruz .
2. Daha sonra didikleyip kıyıya alıyoruz tenceremize sıvı yağımızı ve tereyağımızı koyup erimesini sağlıyoruz .
3. Küçük doğradığımız havuçlarımızı kavuruyoruz.
4. Ardından küçük doğradığımız patates ve kapya biberlerimizi de ekleyip kavuruyoruz.
5. Ununu da ilave edip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz suyunu ekliyoruz tavuk suyunu da suyumuz kaynayınca tavuklarımızı ve tel şehriyemizi ilave ediyoruz.
6. 1 limonun suyunu da sıkıyoruz pişmeye bırakıyoruz kapatmaya yakın biraz maydanozu doğrayıp ilave edip tuz ve biraz karabiber zerdeçalını ekliyoruz.

Altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz afiyet olsun arkadaşlar 🥣🥣🥣🤗🤗🤗.