Şeftali Reçeli
Şeftali Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet şeftali
- 4-5 su bardağı toz şeker
- 2-4 adet karanfil
- Kıvam için 3-4 adet ayva çekirdeği
- Çok az limon tuzu
Şeftali Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Şeftalileri iyice yıkayıp istediğimiz boyutlarda doğruyoruz. Sonra üzerine toz şekeri döküp buzdolabında dinlendiriyoruz(şeftali ve şekerin daha iyi özleşmesi için) dinlendirdikten sonra ocağa alıyoruz içine karanfil ve ayva çekirdeklerini atıyoruz. Kaynadıktan sonra kıvamı kontrol etmek için cam veya porselen tabağa bir çay kaşığı suyunu damlatıyoruz. Eğer hızlı akarsa biraz daha kaynatmamız gerektiğini anlıyoruz. Yavaş akarsa içine bi kaç limon tuzunu veya bir kaç damla limon sıkıp ocaktan alıyoruz. Sıcakken kavanoza boşaltıp ters çevirip soğumasını sağlıyoruz. Afiyet olsun👍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
