Şehriye Salatası

Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şehriye
• 2 su bardağı sıcak su
• Sıvı yağ
• 2 adet kapya biber (Közlenmiş )
• 5 adet salatalık turşusu
• 1 kase konserve mısır
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• Yarım limon suyu

Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye sıvı yağı koyalım üzerine şehriyeli atıp kavuralım.
2. Sonra sıcak su ve tuzu da ekleyelim.
3. Yumuşayana kadar pilav gibi pişirelim ,pişince ocaktan alıp soğumaya bırakın.
4. Bir kaba biberleri doğrayıp koyalım ,turşuyu,maydonozu da doğrayıp ekleyelim.
5. Mısır ,tuz ve limonu da ekleyelim.
6. En son soğuyan şehriyeleri de atıp karıştıralım.
7. İsteğe bağlı olarak salataya istediğiniz malzemeleri ekleyip çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun.