Şehriye Salatası

Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı arpa şehriye
• 3 su bardağı su ve biraz tuz
• Kornişon turşu
• Konserve mısır
• 1 konserve garnitür
• Yarım demet maydanoz
• Tuz
• Zeytinyağı
• İsteğe göre yeşil soğan

Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar yine enfes bir tarifimle şehriye salatamla karşınızdayım , çok nefis bir salata. ♥ yapmanızı şiddetle tavsiye ederim 😇

1. Öncelikle bir su bardağı şehriye biraz zeytinyağı ve tuz ile tencere de kavuruyoruz. Biraz koyu renkli olacak.
2. Sonra da diğer kalan 1 bardak şehriyeyi de ilave edip suyumuzu katıp kapağını kapatıyoruz.
3. Kısık ateşte 15-20 dakika pişiriyoruz. Aynı pilav yapar gibi. 🤗
4. Şehriyeler pişerken bir yandan da kornişon turşuyu maydanozu doğruyoruz.
5. Konservelerin sularını süzüyoruz.
6. Şehriyelerimiz pişince kapağını açıp bir 10 dakika falan soğumasını bekliyoruz.
7. Son olarak da bütün malzemeleri geniş bir kapta iyice birbirine karıştırıyoruz.

Servise hazır. ♥ ❣
Afiyetler olsun 🌸🌺

Harika salatamı çok beğeneceksiniz🌸