Şekerpare Tatlısı
Şekerpare Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
(*** kullanılan çay bardağı ölçüsü 125 ml’dir.)
Şerbeti için;
- 2.5 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Şekerpare Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Oda sıcaklığındaki tereyağını ve un hariç diğer malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra kontrollü bir şekilde unumuzu ekleyip kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
- İstediğimiz boyutta top top yapıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla şekil veriyoruz.
- Daha sonra 180derece fırında 25-30 dk pişiriyoruz.
- Bu arada şerbetimizi kaynatıyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkan şekerparelerimizin üzerine soğuk şerbeti döküyoruz. Deneyenlere afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
