Şekersiz Ve Kakaolu Sağlıklı Kek

Şekersiz Ve Kakaolu Sağlıklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 adet olgun muz
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 çay bardağı üzüm pekmezi
• 2 yemek kaşığı keten tohumu
• 1 buçuk çay bardağı yulaf unu
• 1 çay bardağından biraz az kakao
• 1 çay bardağı toz hindistan cevizi

Şekersiz Ve Kakaolu Sağlıklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Muzlar rondodan geçirilir ve derin bir kaba alınır.
2. Muz püresinin üzerine yumurtalar eklenerek köpürene kadar mikser ile çırpılır.
3. Dövülmüş ceviz ve keten tohumu hariç bütün malzemeler de eklenerek bir kere daha çırpılır ve sonrasında ceviz ve keten tohumu da ilave edilerek bir kaşık yardımı ile son kez karıştırılarak yağlanmış fırın kabına dökülür.
4. Üzerine biraz yulaf ve susam serpilerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirilir. Afiyet olsun 🤗

*Pişirme dakikası vermedim çünkü herkesin fırını ve unu farklı olduğu için bu dakika değişiyor. Az un olan bir kek olduğu için pişirme süresi diğer keklere göre biraz daha kısa sürüyor bu yüzden kürdan testi yapmak süre belirlemek için en doğru yol olacaktır.