Şekersiz Yulaflı Atıştırmalık (Chialı Granola Bar)

Şekersiz Yulaflı Atıştırmalık (Chialı Granola Bar) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) su bardağı kabak çekirdeği içi
• 1/2 (yarım) su bardağı ceviz (badem veya fındık da koyabilirsiniz)
• 1 fincan bal
• 4-5 kuru incir (hurma da olabilir)
• 8-10 kuru erik (istediğiniz kuru yemişlerden koyabilirsiniz)

Şekersiz Yulaflı Atıştırmalık (Chialı Granola Bar) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir fırın kabına yağlı kağıt serin. yulaf ezmesi, chia tohumu, kabak çekirdeği ve cevizi koyup üzerine zeytinyağı gezdirerek karıştırın.
2. Eşit dağıtıp 170 derede önceden ısıttığınız fırında 3-5 dakika bekletin.
3. Kavrulmuş yulaf karışımını fırından çıkartıp o beklerken kuru meyveleri hazırlayın.
4. Kuru incir ve kuru erikleri küçük parçalar haline getirin. isterseniz blenderda püre haline getirebilirsiniz , püre haline getirirseniz granolanızın dağılmaması önlenmiş olur.
5. Kuru meyveleri de fırından çıkardığımız yulaf karışımına karıştırıp içine bal dökün karıştırmaya başlayın.
6. Daha sonra küçük bir borcam ya da dikdörtgen şeklinde bir fırın kabına yağlı kağıt üzerine karışımımızı dökün.
7. Üzerini de yağlı kağıt ile kaplayıp bastırın.
8. Elinizle şekil verin kenarlarını düzeltin bir parmak kalınlığında olacak şekilde iyice bastırdıktan sonra buzdolabına koyup birkaç saat bekletin.
9. Dolaptan çıkardığınız granolayı dilediğiniz gibi kesip servis edebilirsiniz. afiyet olsun.

Not: Buzdolabından çıkarıp dışarı da bekletmeden tüketin. dağılmasına neden olabilir.