Selanik Tatlısı
Selanik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı mısır unu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı karbonot (İsteyen 1 çay kaşığı da kabartma tozu koyabilir)
Şerbeti için
- 2. 5 su bardağı toz şeker
- 3. 5 su bardağı su
- 3 4 damla limon
Selanik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım.
- Şeker ve suyu ocağa alalım.
- İçine limon damlatıp kaynatmaya başlayalım.
- Kaynadıkdan sonra altını kısıp 15 dk kaynatalım.
- Sıra hamur malzemelerinde. Bütün malzemeleri bir kaba koyup yoğurmaya başlıyoruz.
- Hamur oldukdan sonra yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
- 200 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Fırından aldıkdan sonra ilk sıcağı çıktıkdan sonra. fazla ılımayan serbetimizi döküp üzerini örtüyoruz ve şerbetin çekmesini bekliyoruz. afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
