Semizotlu Salatalıklı Buğday Salatası

Semizotlu Salatalıklı Buğday Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı buğday
• 3-4 adet salatalık
• Yarım demet semizotu
• 1 kase sarımsaklı yoğurt
• Tuz

Üzeri için

• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tutam ceviz paraçaları
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Semizotlu Salatalıklı Buğday Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle buğdayımızı haşlayalım. Salatalığı rendeleyip suyunu sıkalım.
2. Haşlanan buğdayı süzelim buğday soğuduktan sonra salatalığı içine ilave edelim tuz sarımsaklı yoğurdu ekleyip harmanlayın.
3. Servis tabağına alıp üzerine semizotu koyalım.
4. En üstüne de ceviz parçaları sumak ve nar ekşisi serpelim.  Bu kadar kolay ve gerçekten çok lezzetli vazgeçilmez olacağına inandığım bir tarif deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.