Semizotu Salatası

Semizotu Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yaklaşık yarım kilo Semizotu
• 1 su bardağından biraz az yoğurt
• Tuz
• Zeytinyağı

İsteğe bağlı

• 5 adet hazır yufka üçgen şeklinde kesilmiş

Semizotu Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Semizotunu doğrayalım.
2. Önceden çırpılmış yoğurtla karıştıralım.
3. Tuz ve zeytinyağı ekleyip bir daha karıştıralım.
4. Daha sonra yufkayı küçük küçük keselim ve tavada kavuralım.
5. Daha sonra salatanın üstüne dökelim.