Semizotu Salatası

Semizotu Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet semizotu
• 1 adet orta boy domates
• 1 adet salatalık
• 6-7 dal maydanoz
• 3-4 taze soğan ya da iki diş sarımsak
• 1 tutam taze nane
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• İsteğe göre sirke

Semizotu Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Semizotu yaprak yaprak ayıklayıp yıkanır.
2. Domatesin ve salatalığın kabuğu soyulur ve küçük olacak şekilde doğranır.
3. Sarımsak rendelenir.
4. Maydanoz, nane doğranıp eklenir.
5. Nar ekşisi, tuz, sumak, zeytinyağı eklenir. Afiyet olsun 😉