125 gram oda ısısında bekletilmiş tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 tane kabartma tozu
1 tane şekerli vanilin
3 su bardağı un
En son bulamak için irmik
Şerbeti için;
3 su bardağı su
2,5 su bardağı toz şeker
Şerbetli Badem Göz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Şerbeti hazırlayarak soğumaya bırakalım.
Margarinimizi kasenin içine alalım. Üzerine sıvı yağ ve yumurtayı kıralım.
Daha sonra şekerli vanilin ve kabartma tozunu ekleyelim yavaş yavaş yoğurarak unumuzu ilave edelim malzemeler iyice birbirine karıştıktan sonra hamurumuzdan küçük parçalar alarak şekil verelim.
Daha sonra her birini irmiğe bulayalım, sonra ortalarına bir bıçak yardımı ile çok derin olmayacak şekilde çizikler atalım.
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Daha sonra önceden hazırlamış olduğumuz şerbeti tatlının ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerine dökelim, iyice şerbeti çeken tatlının süslemesini damak zevkinize göre yapabilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🌸🌸.