Şerbetli Cevizli Kek

Şerbetli Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket eritilmiş margarin(benim tercihim tereyağı)
• 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı
• 1 çay kaşığı karbonat
• Alabildiği kadar un

Şerbeti için

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Şerbetli Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce şerbetimizi hazırlayalım ocakta kaynatalım kıvama gelince limon sıkıp soğumaya bırakalım.
Kedimiz için yumurta şeker yoğurt yağları cam bir kapta karıştıralım cevizi dökelim .Unu yavaş yavaş dökelim .Karbonatı unla koyalım .Elimizle yoğuralım Kıvamı yumuşak poğaça kıvamında olmalı. Yuvarlak borçlanma dökelim 170 derecede 30 dk pişirelim(herkesin fırın ayarı farklı olabilir)

Pişince biraz bekleyelim tatlı ılık şerbet soğuk şerbeti dökelim. Afiyetle yiyelim. .
Not:Bir gün önceden yapılırsa daha güzel olur.