Şerbetli İrmik Helvası Tadında Tatlı

Şerbetli İrmik Helvası Tadında Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay bardağına yakın irmik
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin ele yapışmayan hamur olacak)

Şerbet için;

• 2 şu bardağı şeker
• 2 ,5 u bardağı su

Süslemek için;

• Ceviz

Bulamak isterseniz ;

• Çeyrek çay bardağı irmik

Şerbetli İrmik Helvası Tadında Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak oda ısısında yumuşamış margarini veya tereyağını karıştırma kabına alıyoruz..
2. İçerisine yumurta ,sirke ve sıvı yağı ilave ediyoruz karıştırıyoruz .
3. Homojen bir kıvam alınca irmiği ilave ediyoruz .
4. Vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz.
5. Unu ele yapışmayan hamur olana dek ekliyorum ben 2 buçuk su bardağı kullandım siz una göre karar veriniz.
6. Hamurumuz ele yapışmadığında hazır demektir.
7. Yuvarlak şekil verip ortasına yarım ceviz koyuyoruz ister irmik bulayin isterseniz sade kalsın fark etmez.
8. 180 * derecede 35 dk kadar irmik helvası gibi kavruk bir renk alana kadar pişirin.
9. Şerbet için şeker ve su karıştırıp ocağa alın 15 dk kaynasın 1 dilim limon ilave edin kaynatın kıvamına göre karar verip soğumaya alın.
10. Tatlımız fırından çıkınca ilk sıcağı biraz çıkınca kaşıkla tek tek üzerine ılık olan şerbeti gezdirin.Afiyet olsun.