Şerbetli Pamuk Tatlısı

Şerbetli Pamuk Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet hamur kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2 su bardağı un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 3-4 damla limon suyu

Şerbetli Pamuk Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu yoğuralım. Yağ, yoğurt ve yumurta çırpılır.
2. Kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu eklenir yumuşak bir hamur elde edeceğiz.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekiller verelim.
4. 189 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim. (yaklaşık 25 dk).
5. Şeker, su ve limon suyu eklenerek karıştırılır. Isıtılır kaynamasına gerek yok.
6. Fırından çıkan tatlılarımızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbeti üzerine dökelim. Arada alt üst çevirirseniz şerbet eşit şekilde dağılır.
7. Hindistan cevizi ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun ✌️