Şerbetli Yağ Tatlısı

Şerbetli Yağ Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak sıvı yağ
• 2 bardak süt
• 1 yumurta
• Yarım bardak şeker
• 3 bardak un
• 1 tatlı kaşığı karbonat

Şerbeti için;

• 5 bardak su
• 4 bardak şeker
• 1 dilim limon

Şerbetli Yağ Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağı bir tencerede yakıp, içine un koyup ve birlikte kavuruyoruz. Ocaktan alıyoruz.
2. Daha sonra sütü ve şekeri ekleyip, biraz karıştırıyoruz.
3. Ardından ılıyınca yumurtayı ve karbonat ekleyip, yine karıştırıyoruz.
4. Daha sonra, karışımı tavaya güzelce yayıyoruz.
5. Şekilli kesip, 180 derecede kızarana kadar yaklaşık 30 dk pişiriyoruz.
6. Fırından çıkınca, soğumuş şerbeti üzerine döküyoruz.

Afiyet olsun.