Şerit Poğaça
Şerit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram tereyağı(veya margarin oda ısısında)
- 1 paket krema(200 ml veya 1 su bardağı süt)
- 1 su bardağı su
- 1 paket instant maya(veya yaş maya)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 yumurta akı(sarıları üstüne sürülecek)
- Aldığı kadar un
- Dilediğiniz iç harcı(ben peynir kullandım)
Şerit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Tüm malzemeleri güzelce karıştırıp azar azar un ilave edin. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olması gerekiyor. Hamuru mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp elinizle yuvarlak olacak şekilde açın. Açtığınız hamurun bir köşesini bıçakla şeritler halinde kesin. Diğer köşesine iç harcını koyup rulo yapın. Fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 190 derecelik fırında üzerleri kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
