Şerit Poğaça

Şerit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (birisinin sarısı üstüne sürülecek)
• 1 paket toz maya
• Aldığı kadar un

İçine Sürmek İçin ;

• Yumuşamış tereyağı
• 1 yemek kaşığı şeker

Şerit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeyi karıştırıyoruz yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. 1 saat mayalanması için bekliyoruz.
3. Daha sonrasında hamuru bezelere ayırıp elimizle uzunlamasına açıyoruz.
4. Bıçakla veya aparatınız varsa da olur, hamura 4 adet diklemesine çizik atıyoruz çok fazla uzun yapmayın çizik attıktan sonra tereyağ sürüyoruz
5. Hamurların içine ve sarar gibi yapıp şekil veriyoruz tepsiye dizip 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 😍