Sibel’in Pamuk Pişisi

Sibel’in Pamuk Pişisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı elenmiş un
• 600 ml ılık süt
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya

İç  Malzeme (isteğe bağlı değişmekle beraber) ;

• Beyaz peynir ve kaşar karışımı

İçine ;

• 2 tane yumurta

Sibel’in Pamuk Pişisi Tarifi'nin Yapılışı

1. Elenmiş unu yoğurma kabına koyup ortasına ılık sütü şekeri ve tuzu koyup ele yapışmayan yumuşakça bir hamur hazırlıyoruz.
2. Fırını 50 derecede 15 dakika çalıştırıp içine hamuru yerleştiriyoruz. 45 dakika bekletiyoruz.
3. Mayalanan hamuru az yoğurup havasını alıyoruz.
4. İçine iç harcımızı koyacak şekilde bol unlu düz zeminde şekillendiriyoruz.
5. Orta kızgınlıkta yağda nar gibi kızartıyoruz. İçine tabi ki sevgimizi katmayı unutmuyoruz. ☺️Afiyet olsun!🌺