Sıcak Soslu Islak Kek

Sıcak Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 1, 5 su bardağı un
• 2 adet kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Sıcak sosu için;

• 1. 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Sıcak Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 4 adet yumurta ve şekeri derin bir kapta mikser yardımıyla küpürünceye kadar karıştırıyoruz ve diğer malzemeleri ekliyoruz.
2. Unu eklemeden kakaoyu ekliyoruz ben 1 bardak un kullandım kekin sıvılığına göre az bir miktar un daha ekleye bilirsiniz.
3. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kontrollü pişiriyoruz.
4. Kek fırındayken sosunu derin bir tencereye hazırlıyoruz.
5. Süt, şeker, yağ, kakaoyu tencereye ilave ediyoruz iyice karıştırıyoruz.
6. Kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.
7. Kek ve sos sıcak olacak kek fırından cıkınca kesip sıcak olan sosu döküyoruz. Afiyet olsun. Çok beğeneceksiniz ☺