Şifalı Kuru İncir Uyutması

Şifalı Kuru İncir Uyutması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 8 tane incir
• 3 yemek kaşığı nişasta (fazla tepeleme olmasın)
• 1 paket vanilya
• 1 tepeleme yemek kaşığı margarin

Şifalı Kuru İncir Uyutması Tarifi'nin Yapılışı

KABIZLIĞA İYİ GELİYOR
-En az yarım saatin sonunda kabızlık sorununa veda edeceksiniz.
BRONŞİT VE ÖKSÜRÜĞE İYİ GELİYOR
İncir, göğsü yumuşattığı için bronşit ve öksürük gibi sağlık problemlerinde balgam söktürerek rahatlatır.
BOĞAZ AĞRISINA İYİ GELİYOR
SÜT İÇMEYİ SEVMİYORSANIZ İNCİR TÜKETİN

Herhangi bir sebebten süt tüketemiyorsanız bu durumu dert etmenize gerek yok. Kuru incir meyvesi de sütün yerine geçiyor. İncirin içerisinde yer alan kalsiyum ve fosforla kemik ve dişlerin oluşumu ile sağlıklarını garantiler. Bu nedenle süt içmeyen kişilere günde 3 adet kuru incir yemeleri tavsiye edilir.

1. Öncelikle kuru incirleri yıkayıp, üzerine sıcak su döküp, 10 dk yumuşamasını bekleyelim.
2. Suyunu süzüp, rondoda çekelim ve ardından sütü, nişastayı, şekeri tencereye alıp,ocağın üzerinde kaynayıncaya kadar karıştıralım.
3. Margarini, vanilyayı ve inciri ekleyip, karıştıralım ve ocağın altını kapatalım. Kaselere paylaştırıp,soğutalım.
4. Soğutmadan yarısını doğranmış incirlerin üzerine boşaltın ve blenderden geçirin.
5. Sütü de ekleyin ve kaselerin üzerine bir büyük tepsi ile kapatın.
6. Üzerine sofra bezi ile mayalar gibi sarın ve 2 saat oda ısısında uyutun.
7. Üzerini açın ve buzdolabına alıp 1 saat kadar inciri dinlendirin.
8. İsteğe göre üzerine iki tane ayırdığınız  incir ile süsleyin,afiyet olsun.