Şık Peynirli Çörek

Şık Peynirli Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 Yumurta akı içine sarısı üstüne
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 7 su bardağı un

İÇİ İÇİN;

• Beyaz beynir
• Maydanoz
• Ben kendim yeşil soğan koydum

Şık Peynirli Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Selam bayanlar bu tarife bayılacaksınız öncelikle ılık sütü mayanın üstüne döküyoruz biraz bekletiyoruz ,eriyene kadar sıvı yağı yumurtanın aklarını şekeri ve tuzu ilave edip elimizle biraz karıştıralım. Sonra ununu ilave edelim ama unu yavaş yavaş ilave edin ,yumuşak bir hamur elde edelim. 10 dakika dinlendirelim hamurumuzu üç eşit parçaya bölelim hamurları kare açalım içine peyniri koyalım ve rulo halinde resimdeki gibi saralım .Bir makas yardımıyla keselim, hamurların şeklini verdikten sonra yarım saat kabarmaya bırakalım. Son olarak üzerlerine yumurta sürüp fırına verelim .200 derelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim .Afiyet olsun :)