Şık Sunumuyla Nefis Elmalı Kek Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından biraz eksik süt
- 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
- 2 su bardağından biraz fazla un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet elma
Üzerini süslemek için
Şık Sunumuyla Nefis Elmalı Kek Tarifi (Videolu)'un Yapılışı
- Yumurta ve şekeri 5-6 dakika boyunca beyazlayıp boza kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.
- İçerisine sıvı yağ ve sütü ilave ederek şöyle bir karıştırıyoruz.
- Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek tekrar birkaç dakika karıştırdıktan sonra kek harcımız hazır.
- Ben kelepçeli kalıpta yaptım, siz borcamda da yapabilirsiniz.
- Kalıbın tabanına yağlı kağıdı yerleştirdikten sonra kek harcını kalıba ekliyoruz.
- Bir adet elmanın kabuğunu soyup ikiye bölüyoruz ve çekirdeğini temizliyoruz.
- İnce bir şekilde elmayı dilimliyoruz.
- Dilimlediğimiz elmaları kek harcının üzerine hafif eğimli bir şekilde yerleştiriyoruz.
- Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 50 dk kadar pişiriyoruz.
- Kürdan testi yaptıktan sonra fırından kekimizi alıyoruz.
- Sıcağı çıktıktan sonra pudra şekeri ekleyerek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊.Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatımlı videoları içim sizleri youtube kanalıma beklerim.