Silexde Tavuklu Patates

Silexde Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet soğan
• 2 adet kırmızı biber
• 3 diş sarımsak
• 5 adet patates
• 1 bütün tavuk
• 1 yemek kaşığı salça
• Tavuk baharatı
• Sıvı yağ

Silexde Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğu parçalara ayırıp, baharatlayıp, sıvı yağ ilave edip harmanlanır. Silex tepsisine döşeyip iki tarafı kızartılır. Patatesleri baharatlayıp sıvı yağ içerisinde karıştırın ve tavuğun üzerine yayın. Geri kalan malzemeleri ufak ufak kesip patateslerin üzerine yayın. En son salçayı bir kasenin içinde biraz su ilave edip karıştırıp gezdirin.

Afiyet olsun.