Silexte Bazlama

Silexte Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 6 su bardağı ılık su
• Yarım paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 yemek kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un ( 2, 5 kg gitti benim )

Silexte Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm sıvı malzemeleri karıştıralım unu azar azar ilave edelim.
2. Zamanınız varsa 3-4 saat mayalanması gerekiyor ne kadar çok mayalanırsa o kadar güzel bir hamur elde edersiniz.
3. Hamurumuz mayalandıktan sonra bezelere ayıralım toplam 18 parça.
4. Hamurları elimizle açalım ve sofra bezine serelim 20 dakika daha bekletelim.
5. Arkalı önlü silexte pişirelim.
   Afiyet olsuun 🌸🌸.