Şıllık Tatlısı

Şıllık Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için :

• 1 su bardağı un
• 2 su bardağından 2 parmak eksik süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığının ucuyla tuz
• 1 yumurta
• Tavaya sürmek için tereyağ

İç harcı için :

• Ceviz içi

Şerbeti için :

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Şıllık Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce pürüzsüz bir krep hamuru hazırlıyoruz.
2. Daha sonra tek seferliğine yağladığımız tavaya bir kepçe kadar dökelim ince yapmak önemli.
3. Yaptığımız kreplerin her tarafına yayarak cevizi koyup saralım.
4. Hepsine aynı işlemi uygulayalım uygun kabımıza koyup dilimleyelim.
5. Hazırladığımız şerbeti ilk sıcağı 2 dk kadar çıktıktan sonra dökelim.
6. Ilıkken dondurma yada kaymak eşliğinde ikram edebiliriz afiyet olsun 😋