Simila (Trabzon Yöresel Yemeği)
Simila (Trabzon Yöresel Yemeği) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet lahana
- 3 adet patates
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- tuz
Simila (Trabzon Yöresel Yemeği) Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri soyup küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz.
- Lahanaları temizleyip ince ince doğrayıp patateslerin üzerine koyuyoruz.
- Görünecek kadar su koyup orta ateşte pişiriyoruz.
- Suyunu süzüp püre haline getiriyoruz. Tuz da ekliyoruz.
- Tereyağında ince doğranmış sarımsakları ve pul biberi yakıp yemeğin üzerine döküyoruz.
- Bi beş dakika kadar kısık ateşte özleşene kadar karıştırıp altını kapatıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
