Simit Poğaça

Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Bulamak için;

• 1 çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı pekmez
• Susam

Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri yoğurma kabında birleştirip yoğuralım.
2. Unu azar azar ekleyip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edelim.
3. Mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalandıktan sonra şekil verip hazırladığımız pekmezli suya batıralım.
5. Daha sonra susama bulayalım. Hamur bitene kadar devam edelim bu işleme.
6. 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.