Simit Tadında Milföy Börek

Simit Tadında Milföy Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet milföy (2’li)
• 1/2 (yarım) çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 kalıp beyaz peynir
• 1 su bardağı kavrulmuş susam

Simit Tadında Milföy Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Böreğimiz için, ikili milföyleri ortadan ikiye keselim.
2. Bir tanesinin 4 köşesine peynir koyalım.
3. Diğer milföyü üzerine kapatalım. Hafif bir şekilde bastıralım.
4. Bıçak veya aparatla, artı şeklinde dörde keselim.
5. Kenarları hafif bastıralım.
6. Önce pekmezli suya, sonra susama batırıp tepsiye dizelim. Hamur bitene kadar, aynı işleme devam edelim.
7. 180 derece fırında, kızarana dek pişirelim.

Afiyet olsun. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹