Patatesli Simit Börek Videolu Anlatım
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patatesli-simit-borek/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patatesli-simit-borek/
(12 oy, ortalama: 4,42 / 5)Patatesli Simit Börek Videolu Anlatım Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yufka ya da siz ne kadar isterseniz
içi için
- 3 tane büyük boy haşlanmış patates
- tuz
- pulbiber
- biraz sıvı yağ
arasına sürmek için
- yarım su bardağı süt
- çok az sıvı yağ
üzeri için
- bir kase kavrulmuş susam
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Patatesli Simit Börek Videolu Anlatım Tarifi Yapılışı
- Patatesleri haşlayıp eziyoruz, içine tuz ve pulbiber çok azda sıvı yağ ekleyip harmanlıyoruz.
- Yufkaları üçgen şekilde kesiyoruz, sigara böreği yaparken kestiğimiz gibi.
- Daha sonra süt ve sıvı yağı karıştırıp her bir yufkanın içine fırçayla karışımdan sürüyoruz.
- Üstüne patatesli harçtan ekleyip sigara böreği gibi sarıyoruz. Tüm malzeme bitene kadar işleme devam ediyoruz.
- İç malzemesini ben patates kullandım, ama siz istediğiniz her şeyden yapabilirsiniz :))
- Daha sonra suyla pekmezi karıştırıp sardığımız börekleri suyun içine daldırıp çıkartıyoruz. Ben resmi çekmek için içine bırakmak zorunda kaldım. Böreğin üst kısmı ıslanması yeterli olur. İçinde bekletmeye gerek yok :))
- Daha sonra susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz ve pembeleşene kadar pişiriyoruz :))
- Biraz ılındıktan sonra servis ediyoruz.
- Simit tadında çıtır çıtır bir börek oluyor denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun :))
Bu video Pınar Kaya tarafından gönderilen Patatesli Simit Börek adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(38 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
daha öncelerde yapmistim tekrar yapayim
-
Güzel oldu
-
mükemmel gibi bişey
-
güzel görünüyorlar 😋 bakalım tadı nasıl olmuuuşş
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Yaptım el dokunduğunda bütün susamlar dökülüyo bu şekilde denemeyin tarifi veren hanımefendi bunu görmüyormu acaba iki tepsi çıktı ikisininde üzerinde susam kalmadı
yavan oldu
elif ataların tarifi birebir harfiyen aynı kopyala yapıştır yapılmış
Elif ataların tarifi bu olduğu gibi kopyala yapıştır olmuş
ellerinize sağlık denemek istiyorum fakat susamların dökülme konusunda çok şikayet yazan olmuş.yumurta akı ve pekmezi karıştırıp ona batırsak daha yapışma sağlanmaz mı acaba?sadece bir öneri..
pekmez olmasa olmaz mı
mükemmel bi tarif gerçekten. fırından çıkarına havlunun içinde biraz dinlendirirseniz yumuşacık kalıyor
Denedim susamlar hep döküldü 1 tane bile kalmadı. Tadı da o kadar ahım şahım bişi değildi
tarifi susamla değilde galeta ununa bulasam olurmu
Merhaba, pekmezin kıvamı iyi ayarlanamazsa susamlar dökülür ;)) Teşekkürler çok güzel oldu :))
Benim susamlar piştikten sonra üzerinde durmuyo niyeki
Çok sık yaptığım bir tarif oldu hem pratik hem çok leziz ☺️ çok beğeniliyor tek sıkıntı her yer susam oluyor yerken 😅 gülü seven dikenine katlanıyor mecbur 😅
pekmez karisimin icine 2 yumurta sarısı ekleyince susamlar dokulmuyo
pekmeze batıracaklar her yerini batırsın yoksa altı beyaz üstü kızarmış oluyo yumurta sarısı sürülüp yapılırsa daha iyi olabilir iç harcına da biraz kimyon ve karabiber eklemeyi deneyin daha lezzetli oluyor
Pinar hanimm tarifinizi denedim harika oldu susami icin baya yorum yazilmis dokuluyo diye valla hicte dokulmedi tarifinize saglik
Pekmeze batmazsa olmaz mı
Çok kuru oldu tarif iyi değil
Bende çok sevemdim susamlar üzerinde durmuyor patır patır dökülüyor oldukçada yumuşak
ayrıca yerken susamlarin hepsinin tabağa dökülmesiyle çok büyük bir hüzün yaşadım ; (
Yarım çay bardağı sıvıyağ tarifte “çok az sıvıyağ” olarak yazıyor. deneyecekler o noktaya dikkat etsinler
tarif güzel elinize sağlık. Bir sorum olacak, piştikten sonra susamlar hep döküldü daha servis esnasında. Bunu önlemek için ne yapılır?