Şip Şak Tiramisu

Şip Şak Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı nescafe yada granül kahve

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Şip Şak Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kase içinde yumurta ve şekeri güzelce karıştıralım .
2. Üzerine yağımızı ve sütümüzü alıp tekrar çırpalım.
3. Çırptığımız karışıma kakao un ekledikten sonra son olarak vanilya ve kabartma tozunuda ekleyelim ve 180 derece fırında 20 dk pişirelim ,ben kek kalıbı olarak tart kalbını tercih ettim (standart tart kalıbı)
4. Kekimiz pişerken bizde öte yandan kremamızı hazırlayalım.
5. Tencereyi ocağa alalım ,içine sırasıyla sütümüzü, unumuzu, şekerimizi ve nişastamızı atıp güzelce karıştıralım topak topak olmamısı için göz göz olana kadar karıştıralım .
6. Ardından bir pakette vanilya ekledikten sonra soğumaya bırakalım.
7. Soğuyan kremamıza bir paket krem şanti ekleyip blender ile pürüzsüz olana dek çırpalım ve kremamızı hazır !!.
8. Pişen kekimizin üzerine bir çay bardağı süte bir tatlı kaşığı granül kahve ekleyip eritelim kekimizi ıslatalım ve hemen ardından kremamızı dökelim.
9. Kremamızı sürdükten sonra üzerine süzgeç yardımıyla kakao dökelim ver afiyet olsun 😇 (bir kaç talep üzerine bayağı detaylı anlattım şimdiden afiyet olsun 😊).