Şipşak Ana Yemek Tava

Şipşak Ana Yemek Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane orta boy patates
• 1 tane küçük patlıcan
• 1 tane kuru soğan
• 250 gram kuşbaşı et
• 4 tane yeşil biber
• 2 tane domates
• 3 diş sarımsak
• 1 kaşık salça
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ( siz damak tadınıza göre ayarlayabililirsiniz baharatları )

Şipşak Ana Yemek Tava Tarifi'nin Yapılışı

Çoookkk pratik bir ana yemekle karşınızdayım doğra at fırına pişsin :)

Bismillahirrahmanirrahim

1. Öncelikle bütün sebzeleri güzelce yıkayıp küçük küçük doğrayın.
2. Pişireceğiniz fırın tepsisinde toplayın
3. Üzerine baharatları ve yağı ekleyip bir güzel karıştırın.
4. Önceden ısıtılmış fırında 1 saat kadar pişirin.
   Not: kıymadanda çok güzel oluyor ben normalde kıyma ile yapıyorum evde kuşbaşı vardı onu kullandım.
   Afiyet olsun.