Şipşak Börek

Şipşak Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy
• 1 tüm beyaz peynir
• 1 yumurta
• Maydanoz

Üstüne;

• Çörek otu

Şipşak Börek Tarifi'nin Yapılışı

Milföylerin hepsini paketten çıkarıp masaya dizin. Sonra iç harcını hazırlayıp milföylerin içine koyun ve uzun rulo şeklinde sarın tepsiyi dizin üstüne yumurta sarısını sürün ve arzuya göre çörek otu ya da susam serpebilirsiniz. Ben çörek otu tercih ettim tam börek tadına oluyor diye. Fırınımızı 200 derecede ısıtalım ve tepsimizi sürelim üstü pembeleşince çıkaralım şimdiden afiyet olsun arkadaşlar.