Şipşak Hazırlanan Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
100 gram margarin yada tereyağı
2 yemek kaşığı sirke
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
3,5 bardak un
İçi için;
Peynir (damak tadınıza uygun bir peynir kullanabilirsiniz)
Üzeri için;
Çörek otu
Şipşak Hazırlanan Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Hemen hazırlanabilen, aniden gelen misafir için birebir bir tarif ile geldim☺️yapımı çok pratik olan bu poğaça için, 1 tam yumurta ve 1 yumurtanın akını bir kaba alıyoruz.
Oda ısısında bekleyen margarin ve sıvı yağıda içine ekliyoruz.
Yoğurt, sirke, tuz, kabartma tozunu ve dereotunuda ekleyip karıştırıyoruz.
Son olarak unuda kontrollü şekilde ekleyip hazırladığımız hamuru küçük parçalara ayırıyoruz.
İçine peynirimizi koyup yuvarlak şekil veriyoruz.
Daha önce ayırdığımız yumurta sarısını parçaların üzerine sürüp çörekotlarını serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun💜.