Sirkeli Pırasalı Börek
Sirkeli Pırasalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane yufka
- 3 tane pırasa
- 3 tane havuc
- Sıvıyağ
- Salça
- Tuz
- Karabiber
Sosu için:
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı sirke
Sirkeli Pırasalı Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Önce iç harcı yapalım. Tavaya doğradığımız pırasaları alalım. İyice pişirelim.
- Havuçları rendeleyip ilave edelim. İyice piştikten sonra salça tuz karabiber ilave edelim kavuralım.
- Pişince altını kapatalım. Yufkaları üçgen şekilde keselim. Kesilen üçgen yufkadan bir tane alalım.
- Üzerine sos’ tan sürelim. İkinci yufkayı alalım diğer yufkanın üzerine serelim.
- Yine sos da sürelim. Sonra iç harctan dökelim ve biraz genişce saralım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı ve çörekotu serpelim.
- 180 derecede 15 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Bu Kadar🤗 Afiyet Olsun. 😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
