Sirkeli Tuzlu Kurabiye

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (Oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım türk kahvesi fincanı sirke
• 2 yumurta (1 inin sarısı üzeri için)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Ayırdığımız yumurta sarısı
• Çörekotu
• Susam

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan, kıyır kıyır bir tuzlu kurabiye önerim var. Deneyenler pişman olmayacaktır inşallah 🙂

1. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alalım. İyice birbirine yedirerek karıştıralım
2. Sonrasında kontrollü bir şekilde un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Ben hamuru 2 parçaya bölerek bir tanesinin içine çörek otu ilavesi de yaptım bu tercih meselesi ama tavsiye ederim.
4. Hamura istenilen şekil verilerek tepsiye dizilir.
5. Yumurta sarısı ve susum üzerine eklenerek 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dk kontrollü pişirilir.
   Afiyet olsun. 😊🥨