Sirkeli Tuzlu Kurabiye

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin ya da tereyağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Çörekotu
• Susam

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisine margarin, sıvı yağı, sirke, tuz, şekeri ekleyip karıştırın.
2. Sonrasında azar azar un ve kabartma tozunu ekleyin kulak memesi kıvamında bir hamur olacak.
3. Sonrasında istediğiniz gibi şekillendirip, üzerine yumurta sarısını sürüp, susam ve çörek otuyla süsleyebilirsiniz.
4. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 10-15 dakika üstü kızarana kadar pişirin.