Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta ( beyazı içine sarısı dışına)
• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 kahve fincanı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Çörek otu
• Yumurta sarısı

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta beyazı, sirke, tuz, şeker, margarin ve un ile hamur yoğurulur. İstenen şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür .Arzuya göre çörek otu serpilip üzerleri iyice kızarıncaya kadar pişirilir.
Benim fırınım keki bile 35 dk da pişirdiği için ortalama bir zaman verdim.
Afiyet olsun.