Şişte Tavuk Kızartması

Şişte Tavuk Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram  tavuk göğsü
• 1 paket karbonat

Sosu İçin ;

• 1 su bardağı soda
• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 3 kaşık nişasta
• Tuz , Karabiber , Kimyon , Kırmızı toz biber
• 2 diş sarımsak
• Galeta unu

Kızartmak İçin ;

• Sıvı yağ

Şişte Tavuk Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğüsünü doğrayıp karbonatlı suda 15 -20 dakika bekletiyoruz.
2. Sosu hazırlamak için ; yumurtayı çırpıyoruz.1 bardak sodayı koyuyoruz.
3. Nişasta, un, kırmızı toz biber, kimyon, tuz ve sarımsağı doğrayıp koyuyoruz.İyice karıştırıyoruz.
4. Ayrı bir tabağa galeta ununu içerisine kimyon, karabiber, tuz, kırmızı toz biber harmanlıyoruz.
5. Tavuk göğsünü suyundan süzüp çöp şişlere geçiriyoruz.
6. Hazırladığımız sosa batırıp daha sonra galeta ununa batıyoruz.
7. Ve sıvı yağda kızartıyoruz.

🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡
Afiyet olsun.