Sıvıyağlı Gül Tatlısı (Bayrama Damga Vuracak)

Sıvıyağlı Gül Tatlısı (Bayrama Damga Vuracak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ (Ben zeytinyağı kullandım)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı katı yerinden yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı irmik
• 3 su bardağı un

Üzeri için

• Biraz ceviz yahut fındık

Şerbeti için

• 2. 5 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su

Sıvıyağlı Gül Tatlısı (Bayrama Damga Vuracak) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bayrama çok az zaman kala tatlı telaşına düştük margarin kullanmak istemeyenler için tarifim bire bir uyuyor yada evinizde o anda margarin yada tereyağı yoktur hemen tarifimi deneyin derim hem çok şık.

1. Yoğurma kabımıza sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta ,sirke yoğurdu kabımıza alalım Yoğurmaya başlayalım.
2. İrmiği, unu, limon rendesi kabartma tozunu ekleyip hamurumuzu yoğuralım.
3. Hazır olan hamuru küçük parçalar halinde açıp çay bardağı ile kesip üç yuvarlak parçayı uçları üste gelecek şekilde koyup yuvarlıyoruz.
4. Ortasından kesip tepsiye diziyoruz ortasına ceviz yada fındık koyup 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
5. Şekeri suyumuzu tencereye alalım kaynasın bir iki damla limon damlatıp beş dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.
6. Soğuyan şerbeti fırından çıkan sıcak Tatlıya dökelim Şerbeti çekince tatlımız hazır seviş edebiliriz