Siyah Üzüm Reçeli
Siyah Üzüm Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg siyah üzüm (Salkımlı)
- 1 kg tozşeker
Siyah Üzüm Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Üzüm taneleri salkımdan ayrılır. İyice yıkanır. Bir su bardağı su ile pişmeye bırakılır.
- Üzümler iyice rengini verip yumuşadığında şekeri katılır. (şeker ölçüsü damak tadına göre değişeceğinden tadına bakarak kontrollü şeker eklenirse daha iyi olur) şeker eriyince de blenderdan geçirilir. Eğer üzümleriniz çekirdeksiz ise ne alaa ama çekirdekliyse süzgeçten geçebilirsiniz.
- Reçel kıvamı tabakta soğutup kontrol edilir. Sıcak kavanoza koyup kapağı kapatıp ters çevirilir. Afiyet olsun:))).
Not: isteğe bağlı olarak parmak parmak doğranmış balkabağı da eklenebilir. Ceviz de sonradan eklenebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
