Siyez Unlu Dereotlu Poğaça
Siyez Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 350 gram siyez unu
- 2 yemek kaşığı ev yoğurdu
- 1 yemek kaşığı yoğurdun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 2 tane yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılacak)
- Yarım demet dereotu
- 5-6 dal yeşil soğanın sadece yeşil kısmı
- 150 gram peynir (Peynirin tuzuna göre tuzunu ayarlayabilirsiniz)
Siyez Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Hem sağlıklı hem lezzetli 👌
- Hamur için yumurtanın bir tanesinin sarısını ayırarak kaba alalım.
- Üzerine zeytinyağı ilave edip çırpalım,yoğurdu ve yoğurt suyunu ilave edip karıştıralım,karbonatı ve tuzuda ilave edip karıştırmaya devam edelim yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
- Kıvam alan hamuru toparlayıp üzerine peynir,ince doğranmış yeşil soğan ve dereotunu ilave edelim karıştıralım( yeşillikleri önceden yıkayıp kurutup doğrarsanız hamurun kıvamı daha güzel olur)
- Avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp elimizi hafif yağlayarak poğaçalara yuvarlak şeklini verelim.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim.
- Dilerseniz susam ve çörekotu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
