Snicers Pasta (Yer Fıstıklı Pasta) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Keki Islatmak İçin sos;
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
1-2 yemek kaşığı Krema
Arası İçin;
Yarım su bardağı süt
1 poşet krem şanti(75 gram)
Üzerindeki tarife göre hazırlayalım
Krameli İçin;
1 su bardağı şeker
1 kutu krema (not :kremanın bir kısmını sosa kullandık )
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı fıstık
Snicers Pasta (Yer Fıstıklı Pasta) Tarifi'nin Yapılışı
Keki için şeker yumurta iyice köpük olana kadar çırpılır. Diğer malzemeler eklenir. Klasik kek hamuru yapılır. Yağlanmış tart kalıbılına dökülerek 180 derece fırında pişirilir.
Keki Islatmak İçin sos yapımı;Kramel için kullanacağımız kremadan yaklaşık 1 -2 yemek kaşığı ilave edelim.
Süt ve şekeri de ilave edip çırpalım.
Kramel yapımı; Karameli İçin şekeri tavaya yayalım orta ateşte rengi dönüp eriyinceye kadar bekleyelim arada bir sallayalım ki daha iyi eriyebilsin.
Eriyince tereyağını koyun hızlıca karıştırın sonra kremayı döküp karıştırarak yedirin altını kapatıp soğumaya bırakın fıstıkları ekleyip karıştıralım.
Kek hafif ılıdıktan sonra servis tabağına ters çevrilir. Yaptığımız sos üzerine gezdirelim.
Kremşantiyi orta kısma eşit şekilde yayalım üzerine fıstıklı krameli ilave edip yayalım soğuk olsun sıcak olursa kremşantiyi eritecektir buna dikkat edelim. 👇👇👇👇👇
Daha sonra bir iki saat dinlenen pasta servise hazırdır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋👌🏻👏