Şöbiyet Kaymaklı Fıstıklı
Şöbiyet Kaymaklı Fıstıklı Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 adet baklavalık yufka
- 200 gram tereyağı
İçi için
- Kaymak ve fıstık
Şerbeti için
- 3,5 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
Şöbiyet Kaymaklı Fıstıklı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti yapmak için tenceremize su ve şekeri koyup kaynatıyoruz.
- Koyulaşmasına yakın limon sıkıp iki dakika kadar sonra ocağın altını kapatıp şerbetimizi soğuması için kenara alıyoruz.
- Şöbiyet baklavamızı yapmak için yufkamızı tezgahın üzerine seriyoruz erittiğimiz tereyağını fırça yardımı ile güzelce sürüyoruz.
- İkinci yufkayı da üzerine koyup tekrar erittiğimiz tereyağından sürüyoruz bu şekilde yufkalar bitene kadar devam ediyoruz.
- En üsttekine sürmüyoruz daha sonra karelere bölüyoruz.
- Karelerin tam ortasına önce fıstık koyuyoruz.
- Üzerine de kaymak koyuyoruz ve üçgen şeklinde katlıyoruz.
- Yağlamış olduğumuz tepsimize diziyoruz.
- Son olarak kalan tereyağını yufkamızın üzerine sürüyoruz hiç biri kuru kalmayacak şekilde olacak.
- Son olarak önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.
- Tatlımız pisince ilk sıcağı çıkınca şerbetini döküyoruz. Tatlımız biraz dinlenince servis yapıyoruz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
