Sodalı Elmalı Kış Keki

Sodalı Elmalı Kış Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 şişe soda
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz
• 2 tane elma
• 2. 5 su bardak un

Sodalı Elmalı Kış Keki Tarifi'nin Yapılışı

Bu kekin özelliği içine süt ve yoğurt değilde soda girmesi hem kekin bayatlamasın geciktiriyor hemde çok kabarmasını sağlıyor mutlaka denemenizi tavsiye ederim✋🏻

1. Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Ardından sırayla yağ ve soda eklenir tekrar çırpılır.
3. Sonra un kabartma tozu vanilya ve tarçın elenerek eklenir tekrar karıştırılıp cevizler konur.
4. Harcımız yağlanmış kalıba dökülür.
5. Üzerine dilimlenmiş elmalar dizilir.
6. 170 derecede 40 dk pişirilir soğuyunca pudra şekeri dökülüp servis yapılır