Soğanlı Et Kavurma
Soğanlı Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kuşbaşı et
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Soğanlı Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri doğruyoruz tavaya alıyoruz normal ateşte yağını koymadan sadece eti koyarak kapağını kapatıyoruz.
- Et iyice suyunu salarak pişecek, suyunu sekince sıvı yağı karabiberini ve tuzunu ekliyoruz.
- Biraz karıştırdıktan sonra uzun uzun doğranmış soğanları da ekleyerek bir dakika karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.
- Biraz diri kalmış soğanlar kapağını kapatarak bir iki dakika bekletince çok güzel lezzete kavuşacaklardır. Şimdiden afiyet olsun :)
Soğanlı et kavurma nasıl yapılır? Püf noktaları
- Kullandığınız etin türüne ve doğranma büyüklüğüne göre yemeğin pişme süresi değişebilir.
- Et suyunu çektikten sonra hala yumuşamamış olabilir. Üzerine ılık su ilave ederek biraz daha pişirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
