Soğanlı Kır Pidesi Harika Kesinlikle Denemelisiniz

Soğanlı Kır Pidesi Harika Kesinlikle Denemelisiniz Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1, 5 su bardağı ılık su
• 1 tepeleme yemek kaşığı kuru maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç harcı için malzemeler;

• 10-15 adet yeşil soğan
• Bir demet yeşil nane
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Kimyon
• Karabiber
• Pul biber
• Çeyrek çay bardağı kadar sıvı yağ
• Tuz

Soğanlı Kır Pidesi Harika Kesinlikle Denemelisiniz Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu orta yumuşaklıkta yoğuralım 30-40 dk kadar dinlenmeye bırakalım.
2. Bizde bu arada soğanları ve yeşil naneyi yıkayıp yarım cm kalınlığında doğrayalım.
3. Baharatlarını ve diğer tüm malzemeyi katıp karıştıralım iç harcımız hazır.
4. Hamurumuzu alalım ve 9 eşit parçaya bölelim.
5. Ondan sonra uzun şekilde merdane yardımıyla açalım iç harcını koyup iyice kapatalım .
6. 10 dk kadar bekletip 180 derece fırında 25-30 dk kadar pişirelim.
7. Bu ölçülerle 9 adet kır pidesi oluyor bir tepsiye 3 adet koydum ben siz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz deneyeceklere teşekkürler ellerinize sağlık👍.